تحتوي معظم الفواكه على الكثير من المركبات التي من الممكن أن تعالج العديد من الأمراض المزمنة والتي قد يستعصي الطب الحديث نفسه عن علاجها. فعلى سبيل المثال الرمان هو أحد الفواكه التي تجمع بين المذاق اللذيذ والفوائد العديدة. حيث يحتوي على مضادات الأكسدة والأنثوسيانين ومركبات الفينول التي أثبتت الدراسات الحديثة أنها مفيدة لعلاج الأمراض المزمنة. كما توصل الباحثون إلى أن عصير الرمان يساعد على تعطيل نمو سرطان البروستاتا، ويُحَسِنُ من تدفق الدم لدى مرضى القلب كما يساعد على منع تصلب الشرايين.