معظم مختصي التغذية لا يشجعون على تناول الأطعمة المخففة الدسم الخاصة بالحمية. إذ أن هذه الأطعمة لا تهدف غالباً إلا إلى مساعدتك في الشعور بالراحة النفسية.
فلا تظني أن الجبن الأبيض المخفف الدسم يساعدك على خسارة الكيلو جرامات الزائدة إذا كنت قد تناولت قبله طبقا من البطاطا المقلية إلا أن الأطعمة المخففة الدسم تلعب دوراً مهماً إذا كانت ضمن نظام غذائي قليل الوحدات الحرارية. ومن الأفضل اختيار هذه الأطعمة على أساس ميولك الغذائية وعاداتك في الأكل. وضروري أن تقرئي جيداً لائحة المكونات إذ أنه لا يعنى أن يحتوى اللبن على نسبة في المائة من الدهون أنه خال من السكريات.